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    黃貯是利用己變干(黃)秸稈做原料,經粉碎后,加適量水和乳酸菌發酵劑,壓捆以后再裝袋貯存的一種技術。黃貯加入的乳酸菌發酵劑,在適宜的厭氧環境下,將大量的纖維素、半纖維素,甚至一些木質素分解,并轉化為糖類。糖類經有機酸發酵轉化為乳酸、乙酸和丙酸,并抑制丁酸菌和霉菌等有害菌的繁殖,最后達到與青貯同樣的貯存效果。

    由于黃貯不受秸稈含水率限制,一年四季都可以做,是非常有推廣價值的飼料貯存技術。

     


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